InterContinental Chantilly Château Mont Royal – Allée des Marronniers, Route de Plailly, 60520 La Chapelle-en-Serval, FRANCE
Une expérience culinaire d’exception au cœur du Château Mont Royal
Dans le cadre majestueux de l’ancienne salle de musique du Château Mont Royal, le restaurant L’Opéra vous invite à savourer une cuisine française raffinée, inspirée des saisons et des richesses du terroir.
Sous ses lustres majestueux, dans une atmosphère élégante et lumineuse, chaque repas devient une parenthèse privilégiée, à quelques kilomètres de Chantilly, au cœur d’un écrin de verdure..
Horaires du Restaurant: 12h à 22h
RESTAURANT
Une cuisine française au rythme des saisons
Au restaurant L’Opéra, le Chef et sa brigade mettent à l’honneur les produits de saison et les saveurs du terroir à travers une cuisine généreuse et soignée.
Entre tradition et créativité, chaque assiette célèbre le plaisir de la gastronomie française, accompagnée d’un service attentif pour faire de chaque dégustation un moment singulier.
RESTAURANT
Un restaurant au charme majestueux
Ancien salon de musique du château, L’Opéra séduit par ses volumes remarquables, ses hauts plafonds et ses élégants lustres.
Son décor raffiné offre un cadre idéal pour un dîner romantique, une célébration particulière ou simplement le plaisir de partager une belle expérience culinaire.
Aux beaux jours, sa terrasse prolonge cette parenthèse gourmande face à la nature environnante.
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Questions fréquentes – Restaurant
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h00 à 22h00 à l’exception du dimanche midi où nous proposons notre brunch.
Oui, il est tout à fait possible de déjeuner ou dîner au restaurant de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal sans séjourner à l’hôtel.
Oui, sur demande, notre Chef peut adapter certains plats afin de répondre aux besoins alimentaires spécifiques de nos clients (allergies, intolérances ou préférences particulières).
Notre carte propose également plusieurs plats végétariens.
Nous invitons nos clients à nous faire part de leurs besoins dès la réservation afin que notre équipe puisse préparer au mieux leur expérience culinaire et proposer une offre adaptée.
Oui, notre restaurant dispose d’une terrasse extérieure non couverte, accessible pendant les beaux jours lorsque les conditions météorologiques le permettent.
Bien que non couverte, elle est équipée de parasols.
Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 6h30 à 10h30.
Oui, il est possible de profiter du petit-déjeuner sans séjourner à l’hôtel, sous réserve de disponibilité et uniquement sur réservation préalable.
Le petit-déjeuner est proposé sous forme de buffet au tarif de 32 € par personne.
